Nieuwe 30L brouwer van Grainfather met Bluetooth bediening! Je maist, zeeft en kookt in hetzelfde vat. Het wort wordt rondgepompt en verwarmd volgens de RIMS-methode tijdens het maischen. Maischen met de Grainfather is eenvoudig. Hij heeft een duidelijk display en je stelt eenvoudig de temperatuur voor elke rust in. De mout wordt in een geperforeerd inzetstuk geplaatst dat na het maischen wordt opgetild om te zeven. De aanbevolen maximale hoeveelheid mout is 9 kg. De meegeleverde tegenstroomkoeler kan eenvoudig worden aangesloten op de keukenkraan voor koelwater. Het wort wordt direct vanuit de Grainfather door de koeler naar het gistvat gepompt. De pomp en de verwarming worden apart geregeld. Het verwarmingselement heeft ook twee vermogensstanden: 2 kW om snel op temperatuur te komen en sterk te koken, en 0,5 kW om een zeer stabiele temperatuur te handhaven tijdens het maischen.
De brouwinstallatie bestaat uit:
- Brouwketel met ingebouwd dompelverwarmingselement en uitzetbare roestvrijstalen moutinzet.
- Complete tegenstroomkoeler (nieuw model)
- Magnetisch gekoppelde centrifugaalpomp (6 watt, 1800 omw/min)
- Hopfilter om hop en moutschroot in de ketel te houden
- Bedieningseenheid voor het regelen van de temperatuur en de pomp
- Recirculatieleiding met geïsoleerde handgreep
- Nieuwe Grainfather Connect bedieningseenheid met Bluetooth
Grainfather Connect is een nieuwe bedieningseenheid voor Grainfather die je brouwinstallatie verder automatiseert en een aantal extra functies toevoegt, waaronder de mogelijkheid om recepten te importeren (bijvoorbeeld van beer smith), automatisch stapsgewijs maischen in te stellen en alles eenvoudig te bedienen via iOS of Android via Bluetooth.
Op zoek naar andere pakketten of accessoires Hier vindt u meer
brouwerijen. Hier vindt u ons volledige assortiment
Grainfather.