Gidsen voor thuisbrouwen

Hier kun je meer leren over het brouwen van bier, wijn en cider. Klik maar op een van de onderstaande links:


Beginners (Bier) - een kort overzicht van de verschillende brouwmethoden en de daarvoor benodigde apparatuur. Moet worden gelezen door alle nieuwe bierbrouwers!



Bierbrouwschool

Stap 1 - Leren brouwen met bierkits

Stap 1B - Je eigen draai aan je bierkit geven

Stap 2A Brouwen met moutextract

Stap 2B - BIAB-brouwen

Stap 3 - Volkoren (Leer bier brouwen met de volkoren methode)

Gain inspiration with allgrain beer recipes here

Fles bier

Tips voor de thuisbrouwer

Welke apparatuur heb ik nodig om bier te brouwen?


The Brewing Company's Wine Brewing School

Stap 1 - Leren brouwen met wijnkits

Over wijn brouwen

Hoe begin ik met wijn brouwen?

Welke apparatuur heb ik nodig om wijn te brouwen?

Is het de moeite waard om je eigen wijn te brouwen?


Brewing Company Cider School

Stap 1 - Leren brouwen met ciderkits

Stap 2 - Eigen cider met fruit van het perceel

Wijn- en ciderrecepten

• Aardbeienwijn (dessertwijn) 25 liter
• aardbeienwijn met 8 kg bessen
• Cider en Champagne
• Leerbloemenwijn
• Wijn gemaakt van je eigen fruit, klaar in minder dan een week
• Maak je eigen wijn in minder dan 5 dagen

Hoe brouw je mede?

Brouw mede met de Mede Recepten van de Brouwerij