Beschrijving: Dit is het meest gedetailleerde en uitgebreide boek over mede brouwen voor thuisbrouwers. Mede is een van de oudste alcoholische dranken en het is gemakkelijk zelf te maken. In COMPLEAT MEADMAKER laat veteraan brouwer/hobbyist Ken Schramm de nieuwkomer kennismaken met de wonderen van mede. Met eenvoudige procedures en gemakkelijke recepten laat hij je zien hoe je snel en gemakkelijk je eigen mede kunt maken. Hij introduceert ook smaakvolle variaties op het basisthema met kruiden, fruit, druiven en zelfs mout. Het boek is geschreven in het Engels.