Beschrijving
Artikelnr.: MCAFLS2V25
Karakter:
Belgische koffiemout. De smaak ontwikkelt zich bij temperaturen tot 200°C.
Chateau Café Light® -mout voegt een nootachtige en lichte koffiesmaak en -aroma toe aan bieren en zorgt voor een "koffie"-toets in Stouts en Porters. Geeft een zacht mondgevoel en complexiteit aan alle donkere bieren. Verbetert de kleur van bier.
Gebruik
Stouts, porters, Schotse ales, donkere Belgische ales, sommige bruine ales voor tonen van vers gebrande koffie. Tot 10% van de melange