SAFALE US-05 Biergist
De beroemdste giststam in de Verenigde Staten, nu verkrijgbaar als droge gist. Produceert een evenwichtig bier met een laag diacetylgehalte en een zeer zuivere en frisse eindsmaak.
Zuivering: laag tot gemiddeld.
Einddichtheid: gemiddeld.
Gistingstemperatuur: 15 - 24°C.
Dosering: 5 - 8 g/10 l.