Coobra Wijngist Universeel Neutraal

Saccharomyces Cervisie, speciaal gedroogd. De beste gisttemperatuur is 22-25°C, max 27°C. Voor het beste resultaat los je de gist op in 3 dl water van ongeveer 22-25°C en laat je het ongeveer 30 minuten weken. Giet de gist dan voorzichtig in de most - laat het oppervlak onaangeroerd. Na ongeveer 10 uur moet de gist in werking zijn getreden. De gist bederft bij temperaturen net boven 30°C. Bewaar op een koele plaats.