geïnjecteerd BIOFERM BLANC 7 g.
Saccharomyces cerevisiae. Type: Cerevisiae. Speciaal geselecteerd voor de vergisting van witte tafelwijnen met behoud van het natuurlijke aroma (produceert zeer weinig secundaire aroma's). Alcoholtolerantie tot 14% vol. Temperatuurbereik: 18-30°C. Dosering: 2-3 g/10 liter.