Better Brew kits zijn gemaakt van het beste moutextract dat beschikbaar is, van verschillende fabrikanten over de hele wereld. Better Brew kits bevatten ook "Varietal yeast strains", d.w.z. echte gisten, verschillend voor elke variëteit. De verschillende sterktes bevatten gisten die specifiek het ale-karakter naar voren brengen en voor de lager types een speciale, zeer neutrale gist die het lager-karakter naar voren brengt, zelfs als je op kamertemperatuur vergist.

Better Brew gebruikt geen kleurstoffen, zelfs niet de E150 karamel (die niet gedeclareerd hoeft te worden en daarom vrij populair is bij andere fabrikanten). Alle kleur in een Better Brew kit komt van de mout zelf. Dichter bij de natuur dan dit kan niet.