Better Brew Irish Stout. Diepbruin/zwarte kleur met een licht romige smaak van geroosterde mout en tonen van chocolade.
Deze bierkit levert 23 liter eindbier op.
Bitterheid 38-46 EBU, kleur 130-160 EBC, alcoholgehalte 4,6%.
Aangevuld met 1 kg brouwsuiker of gewone glucose.
Better Brew bierkits zijn gemaakt van het beste moutextract dat verkrijgbaar is, van verschillende producenten over de hele wereld. Better Brew bierkits bevatten ook "Varietal yeast strains", d.w.z. echte ale gisten, verschillend voor elke variëteit. De verschillende donkere bieren bevatten biergist die vooral het ale-karakter benadrukt en voor de lager types een speciale zeer neutrale gist die het lager-karakter naar boven brengt, zelfs als je op kamertemperatuur vergist.
Better Brew gebruikt geen kleurstoffen, zelfs geen suikerkleurstof E150 (die niet gedeclareerd hoeft te worden en dus heel populair is bij andere fabrikanten). Alle kleur in een Better Brew bierkit komt van de mout zelf. Dichter bij de natuur dan dit kan niet.
Ingrediënten: Mout- en tarwe-extract, suikersiroop,
hop-extract, gedroogde gist.
Allergenen: Bevat gluten.