Traditionele serie dubbel bier van 10 liter.
Rijk en vol moutige zoetheid in de mond en toch gematigd droog. Complexe mout-, alcohol- en gedroogd fruitsmaken die goed in balans zijn met de mout.
ABV ca. 7,8% IBU: 18-24
Optimale vergistingstemperatuur: 20 - 25ºC
Opbrengst: 10 L
Gist: Belgische kloostergist 10g
Benodigde brouwsuiker: 500g dextrose, Kandis of brouwsuiker.
Ingrediënten: Vloeibaar moutextract (gerst), gedroogde gist
[gist, emulgator (E491)], hopextract.
Voor allergenen, zie ingrediënten in vet.